Il prezzo dello zucchero è balzato oggi a New York ai massimi da trent’anni. Il future sul con scadenza marzo è salito all’ICE fino a $36,08. Era dal novembre del 1980 che un contratto future sullo zucchero non raggiungeva tali livelli. A spingere i prezzi sono i timori legati al ciclone Yasi. Il mercato teme che la calamità naturale possa fortemente danneggiare la produzione dell’Australia, il terzo esportatore al mondo di zucchero.
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